don-cici Posté(e) 29 février 2016 Posté(e) 29 février 2016 Mets, whiskies & cigares Date : jeudi 2 juin à 19h00Lieu : Ô Vents d'Anges - 58, montée de Saint-Menet 13011 MARSEILLEPour la réunion du mois de juin, la section Paca aura la chance d'être accueillie par David CRICCHIO (que vous avez rencontré en janvier à Martigues) au sein du bar à vins où il officie.David est un chef sommelier renommé et passionné qui a fait ses armes avec Alain Ducasse au sein du Louis XV à Monaco.https://dub117.mail....2UvanBlZw_3d_3dAu fil des années il s'est spécialisé dans l'alliance mets & whiskies, au point d'y avoir dédié un site internet (http://www.whiskyetm...y/nos-ateliers/) et d'organiser très régulièrement des dégustations (article en pièce jointe).https://dub117.mail....3xpbWFnZS9qcGVnL'alliance magnifique mets & whiskies est méconnue et trop peu pratiquée, alors qu'elle peut se révéler explosive et passionnante en terme de mélanges de saveurs.https://dub117.mail....2UvanBlZw_3d_3dAmateur de cigares, David a préparé spécialement à notre attention une dégustation basée sur les alliances de mets fins, whiskies rares et cigares d'exception.https://dub117.mail....tYWdlL2pwZWc_3dPour l'occasion, nous dégusterons deux magnifiques cigares :- Ramon Allones Perfecto édition régionale Suisse 2014- Bolivar Inmensas 2006 (production arrêtée)Le prix de cette réunion est de 58€ pour les membres, et 68€ pour les non membres. Il comprend la dégustation de 3 whiskies avec 4 mets différents, un plateau de charcuterie, les deux cigares, et quelques petites surprises réservées part David.Réservation impérative ici :resapaca@poignee2cigares.comAmitiés & volutesCliquer ici pour voir le/la/l' article 2 Citer
olive13 Posté(e) 29 février 2016 Posté(e) 29 février 2016 http://sommelieravotreservice.yolasite.com/ma-formation.php Pour compléter le CV du bonhomme.. ( qui sera futur membre du club paca je l'espere..) Que dire de plus.. moi qui ai la chance de faire parti de ses amis..chaque repas partagé avec lui est un véritable émerveillement , il a ce truc de se mettre au niveau de son interlocuteur pour le "tirer vers haut" lors d'une dégustation.. On en sort en ayant touché du doigt ( ou plutot de la langue) toute les subtilités qu'une belle bouteille ( de vin comme de whisky) peut nous offrir. Un très grand dans son domaine.. Et mon dieu cette selection de cigares..???????? 1 Citer
AladdinVonSane Posté(e) 29 février 2016 Posté(e) 29 février 2016 Décidément vos réunions donnent envi, et dire que je ne faisais pas parti de p1p2c lorsque je vivais dans le PACA, j'en rage ! Citer
Spaceteam32 Posté(e) 26 mai 2016 Posté(e) 26 mai 2016 Très très impatient de faire votre connaissance et de revoir ceux que je connais déjà ! vivement la semaine Prochaine !! 3 Citer
don-cici Posté(e) 26 mai 2016 Auteur Posté(e) 26 mai 2016 Excellente nouvelle, a la semaine prochaine 1 Citer
Jazz&Cigare Posté(e) 26 mai 2016 Posté(e) 26 mai 2016 Très très impatient de faire votre connaissance et de revoir ceux que je connais déjà ! vivement la semaine Prochaine !! Oh tu descends ? je vais peut être pouvoir venir! Citer
Spaceteam32 Posté(e) 26 mai 2016 Posté(e) 26 mai 2016 Oh tu descends ? je vais peut être pouvoir venir!Yep ! Et bizarrement ma mission tombe quand il y a une réunion !! 1 Citer
Cyranosaurus Posté(e) 30 mai 2016 Posté(e) 30 mai 2016 C'est une bonne nouvelle, ça !!! Content de te revoir. On se fume un culebras avant? 2 Citer
Jazz&Cigare Posté(e) 30 mai 2016 Posté(e) 30 mai 2016 Je confirme je serais là...i'm back...before possible pour moi. 2 Citer
de mirbel Posté(e) 30 mai 2016 Posté(e) 30 mai 2016 Hé le club PACA, arrêtez de faire des réunions d'enfer, vous allez rendre jaloux tout le monde ! Citer
Spaceteam32 Posté(e) 30 mai 2016 Posté(e) 30 mai 2016 C'est une bonne nouvelle, ça !!! Content de te revoir. On se fume un culebras avant? Pareil !! Pour le before, je pense qu'il n'y aura aucun soucis pour ça ! Je vais certainement avoir l'honneur de venir avec un certain Raul !! Je confirme je serais là...i'm back...before possible pour moi.Ça c'est cool mec ! Hâte d'y être !! Citer
Jazz&Cigare Posté(e) 31 mai 2016 Posté(e) 31 mai 2016 Pour le before, ça risque de faire juste pour moi, spectacle musical de mon numéro 2 à 16H30, départ limite 17 et pas avant 18h30 maxi sur place. Bref je ferais mon maximum! Citer
C’est un message populaire. Peintre Posté(e) 31 mai 2016 C’est un message populaire. Posté(e) 31 mai 2016 Pour le before, ça risque de faire juste pour moi ... De toute façon, une seule règle : "Quand "Before" tu rateras, "After" tu rattraperas ! " 6 Citer
C’est un message populaire. Cyranosaurus Posté(e) 1 juin 2016 C’est un message populaire. Posté(e) 1 juin 2016 De toute façon, une seule règle : "Quand "Before" tu rateras, "After" tu rattraperas ! " C'est le King de l'after qui le dit !!! 5 Citer
C’est un message populaire. Spaceteam32 Posté(e) 6 juin 2016 C’est un message populaire. Posté(e) 6 juin 2016 Une super soirée, des cigares, des rencontres, une initiation au Whisky très intéressante pour le débutant que je suis, des associations étonnantes, des bonnes blagues, des francs sourires, bref, je me suis régalé !! Un accueil fantastique de la section PACA ! Un grand merci à mes chauffeurs de luxe "RAUL" et "DON CICI" (La classe non ???) Ravi d'avoir pu rencontrer des membres ( Raul, Lolito, Olive13, Sam-sam, Neo Rick, Ludo Latour....) d'avoir revu ceux que je connaissais déjà (El Don Cici, Jazz&Cigare et Cyranosaurus) VIVEMENT LA PROCHAINE !!! 6 Citer
olive13 Posté(e) 6 juin 2016 Posté(e) 6 juin 2016 Ravi également , Quelle magnifique soirée Ramon / vin jaune le pied.. Et ce bruichladdich / crème brulée! Comme tu dis... ... vivement la prochaine.. Citer
Spaceteam32 Posté(e) 6 juin 2016 Posté(e) 6 juin 2016 Ravi également , Quelle magnifique soirée Ramon / vin jaune le pied.. Et ce bruichladdich / crème brulée! Comme tu dis... ... vivement la prochaine.. Elle a été super bien préparée cette réunion !!! encore Bravo Olivier !! Citer
Cyranosaurus Posté(e) 6 juin 2016 Posté(e) 6 juin 2016 Bravo et merci à tous les "préparateurs". Une soirée magnifique: manger en buvant du whisky, une expérience sensorielle fabuleuse!!!! 1 Citer
olive13 Posté(e) 7 juin 2016 Posté(e) 7 juin 2016 Elle a été super bien préparée cette réunion !!! encore Bravo Olivier !! Merci , je transmettrais a david... Le rendez vous est pris pour l'année prochaine! Citer
Raul Posté(e) 11 juin 2016 Posté(e) 11 juin 2016 Je confirme, réunion de haut vol superbement animée par David ! Quelles alliances ! Et cette daube grenadine quel régal ! Rdv l'année prochaine. Et ce fut un grand plaisir d'accueillir spaceteam parmi nous, qui n'a pas eu trop de mal à s'intégrer 2 Citer
Valentino Posté(e) 17 juin 2016 Posté(e) 17 juin 2016 Une super soirée, des cigares, des rencontres, une initiation au Whisky très intéressante pour le débutant que je suis, des associations étonnantes, des bonnes blagues, des francs sourires, bref, je me suis régalé !! Un accueil fantastique de la section PACA ! Un grand merci à mes chauffeurs de luxe "RAUL" et "DON CICI" (La classe non ???) Ravi d'avoir pu rencontrer des membres ( Raul, Lolito, Olive13, Sam-sam, Neo Rick, Ludo Latour....) d'avoir revu ceux que je connaissais déjà (El Don Cici, Jazz&Cigare et Cyranosaurus) VIVEMENT LA PROCHAINE !!! Ravi également d'avoir fait ta connaissance Citer
Néo Posté(e) 20 juin 2016 Posté(e) 20 juin 2016 Je confirme le TOUT, une superbe soirée, une alliance mets / whisky des plus extraordinaires, et que dire aussi de l'alliance cigares/vins/thé/whisky... exceptionnel ! De belles découvertes et une initiation à tout menées d'une main de Maître par notre hôte David qui a été parfait !!! Encore un grand merci à Olive 13 et David pour la préparation complète et exceptionnelle de cette soirée... tout simplement parfaite ! Enfin, toujours un grand plaisir de retrouver les aficionados de PACA, et ravi d'avoir fait connaissance de nouveaux !! et sans oublier Spaceteam qui est venu s'expatrier dans notre région pour au moins cette soirée !! a bientôt 2 Citer
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